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本地鲜菜大量上市 雨季菜价总体平稳

2022-01-30 21:029310
入梅的**天,老天就给杭州城送来了一场倾盆大雨,气温随之下降。大幅度的降温与降水让市民们顿觉凉爽,同时也开始担心起了自己的“菜篮子”。在留下开菜馆的“阿拉小菜”***“虫虫”就很担心地说:“希望下雨和降温对菜价和蔬菜供应量没有太大影响,不然我们的支出就增大了,成本也就跟着上去了。”

  来自市物价局的监测数据显示,大雨并未对杭城的蔬菜价格造成太大影响,本周蔬菜零售价格呈“24跌5涨1平”态势,30种常规蔬菜品种简单平均价格月环比下跌18.87%。业内提醒,当前处于本地蔬菜大量上市时期,间歇性下雨或者雨量不大,都不会对蔬菜价格造成太大影响,不过七八月份蔬菜价格预计将略有上涨。

  梅雨季前蔬菜“身价”偏低

  在梅雨季节来临之前,杭州的天气为本地蔬菜提供了良好的生长条件,适宜的温度、充足的日照,使得蔬菜、瓜果们都在“蹭蹭蹭”地长着个儿。本地蔬菜的供应量和市场占有率显著增加。

  杭州蔬菜批发交易市场常务副总吴发金表示,从四月开始,杭州的气温上升趋势快,本地蔬菜与外地蔬菜的收获期撞在了一起,本地蔬菜如毛毛菜、黄瓜、西红柿、包心菜大量上市,蔬菜供应量加大,蔬菜价格回落。“今年的蔬菜价格明显比去年同期有所下降。”他说。

  来自市物价局的*新监测数据显示,列入杭州市区农贸市场每日监测的30种常规蔬菜品种简单平均价格为3.43元(每500克,下同),与上周同期的3.67元相比,周环比下跌6.67%,与上月同期的4.23元相比,月环比下跌18.87%。

  与上周相比,本周蔬菜零售价格呈“24跌5涨1平”态势,其中大蒜头、青菜、包心菜、黄瓜、莴苣笋价格出现小幅上涨,冬笋价格则与上周持平;其他24种蔬菜价格均出现幅度不等的下跌,其中毛豆(3.07元/斤,跌20.47%)、长豇豆(3.35元/斤,跌13.44%)、丝瓜(3.12元/斤,跌11.11%)、长瓜(2.7元/斤,跌10.89%)等5种蔬菜价格跌幅均在10%以上。

  梅雨季时蔬菜价格略涨

  在下过那场“惊心动魄”的大雨之后,萧山多个蔬菜基地被淹。据不完全统计,萧山区蔬菜受灾面积达7万余亩,绝收3万余亩。主要受灾作物为青菜、毛毛菜、生菜、甘蓝、南瓜、辣椒、毛豆、丝瓜、番茄等。

  昨日下午,记者来到位于体育场路附近的屏风街农贸市场,正值下班买菜回家的时间,农贸市场里人头攒动。家住玄坛公寓的卓小姐正在挑选白菜和其他叶菜。“我家就住在前面,非常近,每天都会来这里买菜的。”卓小姐说。而对于梅雨季节对菜价的影响,每天买菜的卓小姐算是较有发言权,“我感觉这几天的菜涨价了,但是涨得不多,比如这个包心菜,前几天1.5元/斤,现在2元了。”卓小姐说。

  而这厢,菜农王老板的蔬菜摊生意很是火爆,他一边将装在箱子里的西红柿、土豆拿出来,往摊位上放,一边对记者介绍说:“你看前面的这个青菜,下雨之前还是7、8毛一斤呢,现在就1.2了,就是三四天前刚涨起来的。”吴发金介绍,杭州本地蔬菜的批发价格的确略有上升,如毛毛菜,一周之前是0.4元—0.5元/斤,现在涨到了0.7元/斤。

  梅雨季后蔬菜价格平稳

  “如若连续下大雨,大量的雨水会形成积水,要是再加上雨后日光照射,极易造成蔬菜根系的腐烂。这就会对本地蔬菜的供应量造成一定影响。”不过,吴发金也同样提醒市民们不要担心,本地蔬菜处于大量上市时期,间歇性下雨或者雨量不大,都不会对其造成太大影响,整个杭州蔬菜市场的供应量也能保持稳定。

  而在梅雨过后,杭城的蔬菜市场将迎来新的有力“外援”兰州蔬菜。据吴发金介绍,杭州出梅之后,本地蔬菜的上市量将逐渐下降,届时正值兰州蔬菜的上市期,将运送兰州蔬菜作为杭城蔬菜市场的补给。整个炎炎夏日,杭州市场蔬菜总供应量都不会出现较大变化。

  不过,与本地蔬菜相比,外地蔬菜运输费用较高,受成本和供需水平影响,七八月份蔬菜价格将略有上涨。“不过涨幅不会超过百分之十。”吴发金说。
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