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大米砷含量每公斤不得超过0.2毫克
记者从国家食品安全风险评估中心获悉,国际食品法典委员会日前在日内瓦首次通过了大米的砷限量,即每公斤0.2毫克。这一标准是由我国牵头的工作组完成制定的,也是我国首次将食品安全国家标准转化为国际标准。专家介绍,长期接触砷会导致癌症和皮肤损伤,它
0评论2025-08-22848
沪食药监局:肉菜大米活禽将首批"可追溯"
上海市食药监局昨天宣布,《上海市食品安全信息追溯管理办法》(以下简称《办法》)已经上海市政府常务会议通过,将于今年10月1日起施行。市食药监局副局长顾振华透露,畜肉、蔬菜、粮食中的大米、禽类中的活禽将成为首批可实现安全信息追溯管理的食品和食
0评论2025-08-221050
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