巧克力酱（Chocolate Sauce）是以可可粉和牛奶等为主要原料，加工制作而成的一种美味甜品。其用途广泛，可以用于制作蛋糕、西点装饰表面涂层；多纳圈、泡芙表面涂层；各种西点、慕斯蛋糕、冰激凌蛋糕的制作原料；也可与任何奶油混合，具有奶油内陷裱花功能；此外也可直接食用。
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对代理商的要求：
从事食品销售行业，有丰厚的客户群体，敏锐的市场洞察，有一定的客户群体！
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石家庄市西玛吉食品有限公司成立于2008年，经过六年的悉心经营，现在已拥有了属于自己的现代化生产基地，配备现代化的生产流水线。为生产质优、味美、卫生的巧克力，西玛吉严格按照ISO9001质量管理体系以及HACCP食品安全保证体系要求来组织生产。
凭借对巧克力的精到理解和对客户需求的掌握，西玛吉有能力自主掌勺配方，研发多种多样的巧克力，满足客户的多样化需求。口感、风格、外形都体现了西玛吉的匠心独运。
六年来，西玛吉先后推出了“蜜安妮”巧克力系列和“好师傅帮”巧克力系列两个自主品牌，为广大烘焙客户所采用，并不断获得好评。西玛吉食品有限公司旗下还拥有可巧可滋、克森等巧克力装饰片，蜜安妮巧克力、巧克力豆及巧克力酱，卡尔菲利葡式蛋挞，西玛吉特色产品蜜安妮Logo定制巧克力等产品。
