原材料:新鮮草莓苗5-6颗,冰激凌一盒,抹茶蛋糕一块,朱古力一块。
动工~1、把草莓苗对半切完。生日蛋糕切割成块铺在*下一层。留意生日蛋糕不必过厚哦,1公分高上下就可以了。2、融化巧克力。朱古力用一整块,切的细细的,那样较为非常容易化掉。3、把盛满朱古力的碗放到盛水的锅中,随后一起放到灶上开枪,用文火。温度到40度上下的情况下,朱古力刚开始溶化,要不断拌和哦。(留意溫度不必太高。)4、把草莓苗铺在生日蛋糕上5、把冰激凌铺在草莓苗上边。我的这一冰激凌是蓝莓夹心巧克力的。6、淋上化好啦的朱古力。这个时候,假如也有生日蛋糕,可先铺一层生日蛋糕,随后再淋上朱古力。由于热巧克力浇出来,冰激凌会化的哦。可是今日买的生日蛋糕也要留一点做下边的沙冰,我也立即浇朱古力啦~7、假如朱古力多得话,能够把全部包满,那样表层就很光滑了。我的朱古力配制少了点,就丑点啦,呵呵呵。把冰激凌蛋糕放进电冰箱冻1-2个钟头,让上边的朱古力的机壳彻底发硬。




