1.准备好带鱼和葱姜。和蒸鱼豉油。
2.将带鱼去膛、去鳞去腮去头洗净。后斩成段。3.加入葱姜料酒盐腌制10分钟。4.将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。5.将腌制好的带鱼段,码放在盘中,鱼上加入葱姜片。6.蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制10分钟,关火虚蒸5分钟。7.把鱼取出倒掉汤汁,去掉姜片和葱丝。8.重新在鱼身上码上葱姜丝。9.炒锅放油烧热加入花椒炸香。10.把热油泼在鱼上的葱姜上。11.浇上适量的蒸鱼豉油。12.用香菜点缀即可。现实生活中,会做菜的男人不多。但有了清蒸带鱼的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到****的升华。




