不知不觉身边各式的饮料品店越开越多。今夏的人气饮品店非快乐柠檬、都可茶饮莫属。无论何时，总是人头攒动的店铺，排起队来格外的揪心。其实，我们的选择还有很多。先不考虑各家饮品店花俏的装修，内在涵养也是饮品界制胜的法宝。注重轻盈感、低脂感、健康元素、亲切服务的店家往往更容易得到顾客的长期爱戴。而*简约也就是*经典的时尚圈名言，用在饮品界也是合适的。上海的弄堂里藏着许多这样的返璞归真的饮品店，只卖一种奶茶或是只做一种沙冰。但是它们依旧得人心，就像一部部以绵薄之力抵挡好莱坞大片来袭的文艺片一样，只有它们懂得，电影里，人们*初追求的只是一份单纯的情感。夏日里，人们*爱的只是这股纯粹的透心凉。弄堂特饮发现地：阿姨奶茶专卖推荐品：血糯米奶茶 小小奶茶铺的选址可是大有讲究的。这家阿姨奶茶专卖选址上乘，附近有诸多商务楼、学校，因此客源不断，外卖的生意红火。在奶茶铺遍地的上海，像如此一家不起眼的小铺能坚持至今，实属不易。没有台式奶茶店那么花俏，也没有港式奶茶店那样经典，阿姨奶茶店有的是实惠，有的是亲民，有的是弄堂情节。阿姨做的奶茶跟其他店不同。关键就在于“熬”，不追求现冲，但要“熬”到位，传统的大锅烧煮时候加上蜂蜜，无其他添加味。如此上海味的奶茶喝起来香浓醇厚，不腻人。可以免费加珍珠、椰果或西米。阿姨家的血糯米**是一宝。每天5点现熬，秘方是用藕粉来熬。好大一杯，也才4元钱。如果觉着腻就试试阿姨发明的血糯米加椰子粉，调和后的血糯米有了爽滑的口感，而且甜度也变得适中。上海人夏天*爱的那口绿豆汤也能在这觅得踪影。绿豆甜，汤水冰，超解暑。徐其修凉茶推荐品：茅根竹蔗水 冰激凌、冷饮、沙冰、果汁饮料，夏天的祛暑品渐渐被甜品所包揽，很多人都忘了，其实夏天还有一味解暑的妙方，那便是苦味凉茶。徐其修凉茶是典型的夫妻老婆店，小小的一间铺子躲在小小的弄堂里。他们卖的是广东风味的凉茶，三个大茶缸的出现，立刻将岁月感引发了出来，客人要买的话，老板会把凉茶灌在小瓶子里，方便携带。*苦的凉茶是24味，在这里叫凉茶王。现场炉子烧，凉至常温。虽然其貌不扬，却能从身体内部起到降火作用。特别是对于在夏天热感冒的人来说，这苦味的凉茶对于喉咙痛特别有效。若是实在吃不消苦味凉茶，甜味的凉茶也有相同功效茅根竹蔗水、金银花茶、杞菊雪梨茶都是不错的选择，而且甜茶就比苦茶更适合冰镇饮用。一杯冰镇的甜茶，加上人参、菊花、雪梨这些败火宝物，一口透心凉。发现地：悸动台湾正宗烧仙草推荐品：香蕉宝宝 门口不时会排队的一家奶茶店，没有堂吃只有外卖，价格便宜而且用料实在。特色是烧仙草，才5元一杯，可以选择放奶茶、牛奶或者是奶酪。每杯烧仙草里还放上了椰果、红豆、芸豆、薏米、亚答子等等，厚厚的一层，用吸管吸着吃很困难了，还是需要拿着小勺子慢慢挖，里面的东西该Q的Q，该酥的酥，物超所值啊。另外特别喜欢他们家一系列的冰沙。光听名字就很可爱，比如香蕉宝宝、亲亲草莓、芒果超人、巧克力情人等等。特别是香蕉宝宝，真的是现场“活剥”一根香蕉放在榨汁机中，用的也是鲜奶而不是奶粉，味道就是***的甜甜酸酸，有家庭制造的味道，也可以不放糖，淡淡地香蕉味更迷人呢。发现地：Denny House丝袜奶茶推荐品：丝袜奶茶没错。上海*正宗的港式丝袜奶茶之一，就隐藏在这*具有上海味儿的弄堂里。许多人都是冲着那杯奶茶，慕名而去，在小弄堂里一阵找寻，穿街走巷，才会惊喜发现，原来这家店一家店只是透过一扇窗卖奶茶的小铺。奶茶的包装简单至极，纯白色的纸杯，上面也只有 “丝袜奶茶”四个大字。铁窗上挂着一块牌子，上面写着店里的饮品。客人可以透过这扇窗,看到一杯丝袜奶茶的诞生，制作中就是把杯子放在称上，根据剂量放相应的奶。这家店的奶茶选用三花淡奶，三花全脂淡奶奶香浓郁，它决定了一杯丝袜奶茶的成败关键之一。这家店的奶茶，奶和茶的比例刚刚好，不甜腻又顺滑爽口，茶味和奶味都很浓，这倒是一般店很难做到的，所谓的即融合又独立。花式现调发现地：文庙路奶茶推荐品：巧克力奶昔冰激凌 有不少人气小店，随着生意一天天红火，服务的态度倒是渐渐冷淡起来。这家开在文庙的奶茶铺，数十年如一日的生意好。服务态度倒是越发亲切。 2位阿姨的吆喝的声音让在文庙附近上班上学的人记忆深刻，管客人叫“弟弟，妹妹”，喊了几十年“奶茶、奶昔要伐”，音调都不曾改变。想多加点珍珠、巧克力酱的也是没有问题。许多学生爱吃这里的冰，特别是礼拜一，因为吃掉这甜甜的冰，心情还能留在周末。这里的巧克力奶昔冰激凌，全上海独此一家。其实有点名不副实，因为严格来说，它只是用沙冰浇了炼乳和巧克力，但这么多年依旧卖得热火，一定有其过人之处。细腻的冰和超多的巧克力酱，稍微融化掉的时候还真有点奶昔的感觉。另外还要加上许多的珍珠、椰果、西米露，各种味道各种搭配，颜色就像夏日一样缤纷亮眼。发现地：黄记玉米汁推荐品：招牌玉米汁夏天没什么胃口，于是早饭也成为了一个难题。即不想吃得太油，又要吃得饱，关键是*不想吃得满头大汗地去上班。不如试试玉米汁吧，拿来当早餐不错，营养之余，价格也实惠。黄记玉米汁是家走健康路线的饮品小店，所有饮品都是新鲜玉米鲜榨现卖，清甜清口。玉米汁对身体的好处不言而喻。首先玉米是“五谷**”，其次，爽滑浓香的玉米味，光是闻着就让人心动了。更何况玉米富含纤维，热量低，是女孩子们的好朋友。与其说这家是卖玉米汁的，还不如说是卖玉米浆。因为手工磨制的玉米汁，非常浓稠，厚厚的，所以说拿来当早饭也是非常适合的。玉米本身的谷香味诱人，去渣，冰冻才是*佳状态。另外，这家店还有所创新，用新鲜果蔬汁与玉米汁混合制作饮品，南瓜玉米汁有着超高人气。发现地：果麦de鲜饮创作推荐品：仲夏芒果雪乐听过live音乐，有听过live好茶的吗?没错，这家店玩的就是这个概念，新鲜特调，杯杯现冲。除了选用新鲜的水果、鲜奶调味外，客人可以自己选择甜度和冰度。比较有特色的是这家店的特制小料。像拉Q布丁奶、拉q仙草奶，全都是采用100%纯牛奶制作，在台湾小吃界非常畅销，加在冰镇的饮料里口感新颖。而招牌小料是这*平常不过的珍珠了，特制黑糖白珍珠只此一家。白色的、QQ的珍珠，色泽清爽如白玉，又非常健康。鲜桔冰露*适合在大夏天畅饮了。酸甜得很清爽，入口有股淡淡的橙皮味，选用来自来自台湾的新鲜小青桔，加入爽滑的明列子，富含丰富的维生素C，有促进肠道吸收和美容的功效。仲夏芒果雪乐是麦果*受追捧的饮品。**层为清凉的冰激凌混合冰沙，**层是醇厚的奶油和芒果果酱，再配上又甜又软的芒果肉，口味浓厚芬芳，层层叠加。*后推荐女生**的野莓寒天果茶。寒天是一种果冻状的海藻萃取物，卡路里低，有减脂的功效，而这野莓就是有被誉为“森林红宝石”的覆盆子，外观可爱，味道青涩，有益身心。发现地：薡茶推荐品：绿茶多多喝茶不一定要在茶馆，相信吗?在这种一站式的便利奶茶铺也能喝到好茶。来自台湾的薡茶区别于一般的奶茶铺，它推广一种茶道新理念，把茶玩出花样来。基本款的红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶都是精心选料，甚至在一种茶饮里，可以喝到2种不同等级的红、绿茶叶。在精心烘焙后，薡茶的乌龙近似白毫，茶汤是琥珀色，入口带有火喉香。炎炎夏日，推荐薡茶的这款茶饮“绿茶多多”，之所以取名为 “绿茶多多”，就是因为里面放了一瓶半的养乐多。养乐多小小的一瓶，但是酸甜味却很浓，喝多了就会发腻。加上绿茶就好多了，即解除了腻味又清爽。而且比起奶茶，养乐多加绿茶的组合健康了不少。
