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松针的功效与作用
松针的功效与作用具体有这三点。
1,降血压松针精油和松针黄*有独特的水溶性，能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液：通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的积累，通过清除胆固醇，预防动脉硬化、扩张末梢血管、改善红细胞携氧能力，促进人的血液循环，增加人们的血管弹性，从而有降血压功效。2,预防脑梗松针可以预防脑梗，松针有净化血液的作用，它可以预防人体血液中形成栓塞，也就避免了人类脑梗的出现。预防脑梗时，松针的食用方法许多，既可以直接食用，也可以制成松针液饮用，另外还可以与棕榈叶一起煎成药汁服用。3,治哮喘松针可以**哮喘，大家可以把雌松针放在阴凉处自然风干，然后每天取二十克左右用水煎服，就能起到**哮喘的作用。另外也可以把新鲜的松针烤培，然后加工成粉末的样子，再涂抹在自己的咽喉部位上，也能起到**哮喘的作用。
松针的营养价值
别看松针小小的如针似的生长在松树上，但是整个松树中属松针的营养价值是*为丰富的。松针中富含了丰富的蛋白质、葡萄糖、维生素E、维生素B、维生素C等多种维生素还有钙、铁、锌、硒等多种微量矿物元素都是人体所必须的营养物质。松针作为绿色植物还还有丰富的叶绿素、胡萝卜素、膳食纤维等都是对人体非常有好处的营养元素。松针中还富含了珍贵的各种氨基酸、水溶性黄*类和植物油脂等都对人体的某些疾病具有很好地**作用。
松针的食用方法
洋参松香鸡材料：鸡翅、花旗参、松针、洋葱、盐味糖、酱油、蚝油、蜂蜜、面粉;做法：1、鸡翅肉多的一面上花刀，另一面因为肉少，就不用划了;加入一些盐;2、花旗参和松柏枝放入打碎机加水打碎成沫倒入鸡翅中;加入一些酱油进行调色;略放一些耗油，增加其鲜味;加入面粉，搅拌均匀，进行腌制(以3--5小时*佳)。3、点火锅中放油，将腌制好的鸡翅有花刀的一面贴着锅底放入，不停翻转直至两面均焦黄后，改用用大火烘一下。(当然，要是野炊、野餐，就可省去这一步，直接把腌制的原料进行烧烤即可)4、为了使其更加具有烧烤出的味道，将鸡翅两面刷上蜂蜜，这道菜便制作好了;松针茶松针茶*常用的方法就是水煮和焖茶。松针茶水煮：先将洗净松针切成三段，放水600 毫升，在砂锅或不锈钢器皿里煮，煮至 300 毫升水即可(大约需10--15 分钟)。焖茶：将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶水喝。如果以保健为目的，无需煎得太浓，用量与茶叶差不多即可。功效：能有效的清除人体内的自由基，增加血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体免疫力。
食用松针的注意事项
1、不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。不要采摘5 年内的幼松和高度低于3 米松树的松针。2、煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。3、松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后，用清水泡一泡。
