冷冻米面和焙烤油脂乳化剂

根据不同的产品而选择不同的乳化剂，可以在产品上发挥关键作用。 本品在焙烤糕点食品中的作用：（1）增强面筋和面团的保气性，同

天然植物醇

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柠檬酸异丙酯

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辛烯基琥珀酸淀粉钠, 纯胶 SSOS-C

辛烯基琥珀酸淀粉钠（简称SS0S），在1972年美国将SSOS列入食品添加剂范畴，1984年美国FDA批准用于食品，1997年我国正式批准该产

茶多酚

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吐温20乳化剂

吐温20 英文名称：Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monolaurate分子式：C58H114O26分子量：1226.48 净含量/规格：见包装 生产日期

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司盘20成分：山梨醇酐单月桂酸酯 英文名称：Sorbitan Monolaurate分子式：C18H34O6分子量：346.45净含量/规格：见包装 生产日期

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名称：胆固醇别名：胆甾醇;胆固烯醇英文名称：CholesterolCAS号：57-88-5EINECS号：200-353-2分子式：C27H46O分子量：386.6535含

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广州百川化工有限公司 中文名：维生素E油 英文名：dl-a-Tocopherol 化学名：dl-a-生育酚 分子式：C29H50O2 CAS号：2074-53-5 EIN

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