家常零食小吃简易做法（简单零食小吃做法大全）

1、紫红薯奶酪球

食物:紫红薯300g、乳酪适当、芝麻适当流程:将紫红薯切一片，放进锅中蒸上8分鐘。将紫薯条碾成泥。紫薯泥分为大份，搓成小球。将乳酪切割成块。将紫薯球按成饼，拿一块奶酪包入紫红薯内，将紫红薯奶酪球密封，团揉成球体。锅内放白芝麻略炒一下。将团搓好的紫薯球放白芝麻中滚一圈，沾到白芝麻。吃的情况下用微波炉加热低火2分鐘热一下，或用烤箱烤一下，加热180度烤5分鐘就可以。

2、章鱼丸子

食物:生鸡蛋1个，章鱼烧粉200g，大鱿鱼1条，洋白菜适当，圆葱小量，章鱼烧酱适当，色拉酱适当，番茄沙司适当，紫菜碎适当，油小量，木鱼花适当。流程:将大鱿鱼去黑皮肤清洗，从正中间剥掉。将大鱿鱼切成小丁。将水烧开后把大鱿鱼丁放入水里焯二分鐘。将大鱿鱼捞起来控净化水份。将章鱼烧粉，冷水，生鸡蛋放到器皿中搅拌。将乌贼炒锅放到火上烧开。在炒锅里刷上适当的食用油。关蜡烛章鱼烧粉倒进炒锅里七成满就可以。添加乌贼和洋白菜圆葱。再倒上一层章鱼烧粉开小火煎樱桃小丸子。待下边的章鱼丸定型后将洞外边的原材料加点油内添充后翻过来。等樱桃小丸子彻底成型后用竹签子持续滚动樱桃小丸子遇热匀称煎烂熟。将煎好的肉丸子装在盘里。按口感挤上色拉酱，番茄沙司，章鱼烧酱。撒上木鱼花和紫菜碎就可以服用。