当归炖鸡的功效

当归鸡汤作用

重视保健养生的盆友，对当归黄芪乌鸡汤毫无疑问不容易生疏。川芎的补血补气，黄芩的补气血，再再加乌骨鸡的补气补血之效，组成以后可以说**!服食，可使女性血气调合，皮肤滑嫩嫩白，颇具光泽度。川芎味甘而重，故专能补血补气，其气轻而辛，故又能行血，柔肝有动，行中有补，为血中之要药。因此，它既能补血补气，又能**化瘀，既可通脉，又能舒经。凡女性月经不调，经痛，气血两虚闭经，脸色腊黄，衰微贫血，子宫异常出血，生完孩子淤血。鸡脯肉补气补血。川芎制首乌鸡肉汤的关键作用是：制首乌养肾脏补血补气、川芎益气养血和血，枸杞子补虚、清目。几味共用有补虚、养血血之作用，适用**阴虚引发的体质虚弱、头晕眼花、怠倦困乏、心悸怔忡、失眠记忆减退、食欲减退等症的滋补和医治。

当归鸡汤作法

主要材料：老母鸡1000克，辅材：川芎20克，调味品：小葱5克，姜5克，盐3克，米酒5克，鸡精1克，白胡椒粉1克

作法

1.老母鸡褪毛，去内脏**，川芎清洗后用沙布包好，放进鸡空腹部内，加葱，姜，盐等所述调味品，用小煮烂，起锅时撒白胡椒粉少量，去川芎渣即成.2.每天一次，晚饭作菜佐食.

小技巧

健康提示：

适用脸色苍白，唇甲不华，头昏目眩，月经不调，生完孩子孱弱，跌打等症。