鸡爪煲的做法（鸡爪煲的做法包括什么）

原材料主要材料：明虾250g、凤爪250g、马铃薯100g、包心菜5片；辅材：食用油适当、豆瓣电影辣椒酱适当、鸡精适当、姜片适当、葱适当明虾鸡爪煲1准备好食物。2将凤爪清洗用开水焯一下。3在锅中里先将姜片和葱油爆。4倒进豆瓣电影辣椒酱，开展煸炒。5倒进马铃薯先开展煸炒。6在锅内添加沸水。7将明虾倒进锅内煸炒一会儿。8再将凤爪倒进锅内一起煸炒一会儿，添加少量鸡精煸炒后就可以起锅。小提示辣椒酱可依据自身的口感来提升。凤爪要事先排水焯。