一、火腿肠炒鸡蛋的做法
主料
火腿肠150g；鸡蛋2个；黄瓜300g；配料油适量；盐适量；耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内做法：1、火腿肠切片。2、黄瓜切菱形片。3、鸡蛋打散备用。4、还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。5、然后倒进火腿翻炒。6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。二、火腿肠炒鸡蛋
1、火腿肠切小丁2、鸡蛋磕入碗里再划散3、平底锅入油，把鸡蛋煎熟后捞起4、锅内放油，小火把火腿肠煸香5、加入鸡蛋6、煸炒片刻加入盐炒匀即可7、出锅三、火腿肠炒鸡蛋的做法步骤
1、黄瓜洗干净切菱形片。2、火腿肠切片。3、鸡蛋打散备用。4、还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。5、然后倒进火腿翻炒。6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。小窍门也可再搭配点胡萝卜进去，更不错哦！使用的厨具：炒锅四、火腿肠炒蛋的做法
1、火腿肠去肠衣，切片，葱洗净切末。2、鸡蛋打入碗中，加盐打成蛋液。3、锅内干后下油，然后下入葱末煸香。4、再加入火腿肠片稍微煎一煎，然后下入蛋液，炒成蛋液成块，*后加入盐，炒匀即可。
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