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香菇木耳饺子馅做法大全(香菇木耳饺子馅的做法大全)

2022-02-02 07:3810520

做法一香菇木耳饺子馅做法大全食材主料:肉馅250g,香菇80g,木耳30g,胡萝卜20g,白菜100g;辅料:油适量,盐适量,葱姜适量,香油适量,蚝油料酒适量步骤1.肉馅取出来,提前化开。2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道。3.放入少许胡椒粉,调匀了。4.然后用袋子盖一下,静置30分钟。5.香菇木耳提前泡发好。6.胡萝卜白菜切适量。7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀。8.然后放入白菜和胡萝卜,加入花生油搅拌均匀,馅就调好了。9.水往面中,慢慢加入。10.其中一个面团从中间弄个洞,然后弄成圆圈。11.伸开拉长后擀成大小均等的剂子。12.擀成饺子皮。13.包好的饺子。14.锅内开水。15.放饺子盖上盖子,开锅之后放入3次凉水,就煮好了。小贴士肉馅放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道,静置30分钟做法二食材主料:木耳100g,香菇100g,鸡蛋3个,肉适量,蒜苔适量;辅料:香油、鸡精、五香粉、葱、姜步骤1.先和好面,醒面。2.提前泡好的木耳剁碎。3.香菇剁碎。4.蒜苔切切成小丁。5.鸡蛋炒好切成碎块。6.锅里放油炒好肉馅稍微多炒会儿。7.将所有材料都放入锅中加盐,鸡精,香油,五香粉搅拌均匀开始包饺子啦。8.醒好的面拿出来开始包饺子啦。小贴士少放盐这个陷不吃盐做法三主料肉糜200g,香菇7-8颗,木耳适量,葱,姜,蒜适量,鸡蛋1颗,饺子皮适量做法1.准备好的菜菜,其实可以加点胡萝卜更营养。2.经菜场大叔指点少加点水在肉里调到黏稠状,会让肉馅嫩好多,不会吃起来干干的,但是不能加多了包的时候会溢出来,然后加葱姜蒜,少许十三香,盐,花椒粉,芝麻油调和备用。3.香菇木耳切碎和肉馅搅拌均匀。4.在菜板上面铺上保鲜膜就不怕把饺子粘在上面了,包好了就可以直接连保鲜膜一起放冰箱冷冻起来,想吃就拿出来煮。
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