炖草鱼怎么炖好吃
**,炖草鱼的时候,草鱼要挑新鲜的,煮时火候不能太大,准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易腥且不熟;火力大,或超时鱼肉脱水严重,肉质老。
炖草鱼怎么做
原料:草鱼一条,配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料做法1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段。2、葱切段,姜切片。3、将切好的葱,姜,蒜和酱油,料酒,醋,食盐,味精,花椒,加水兑成碗汁。4、炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁。5、锅开后用小火炖25-30分钟,将汤汁收浓即可。坐月子能不能吃炖草鱼
可以的,坐月子是可以吃草鱼的,草鱼可以开胃祛风,能改善产后食欲不振。鱼肉蛋白属于优质蛋白,氨基酸含量高,易被人体吸收。草鱼中的硒元素还可以抗衰老、抗氧化,帮助淡化妊娠斑纹,改善妈妈的肤质。值得一提的是,炖草鱼汤可以催乳,很适合哺乳妈妈进补食用。以上就是小编整理的一些关于炖草鱼怎么炖好吃,炖草鱼怎么做的相关资料了,希望能帮助到您。了解更多相关信息,请关注【spzs.com】。
免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。