猪血不能和什么一起吃（什么人不能吃猪血）

猪血不能和什么一起吃

1、猪血+海带：便秘海带味道鲜美，还含有充足的碘，具有补碘和清热的作用。猪血的作用有**和吸灰尘，而且还含有蛋白质，铁等营养物质。但海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。2、猪血+黄豆：消化不良黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；但猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。3、猪血+何首乌：身体不适何首乌是药性良好、极多的一款中药材，但要注意，吃了猪血不要服用何首乌，因为猪血与何首乌相克，会引起身体不适。另外，猪血忌与茱萸同食，也不宜与菱、杏仁同食，大家平时食用猪血时要注意了。

什么人不能吃猪血

适宜人群：1.适宜贫血患者、老***女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用；2.适宜血虚头风眩晕者食用；3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用；*忌人群：1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食；2.凡有病期间忌食；患有上消化道出血阶段忌食。

吃猪血的注意事项

1、买回猪血后要注意不要让凝块破碎，除去少数黏附着的猪毛及杂质，然后放开水一氽，切块炒、烧或作为做汤的主料和副料。2、烹调猪血时*好要用辣椒、葱、姜等佐料，用以压味，另外也不宜只用猪血单独烹饪。看了猪血不能和什么一起吃的介绍，希望大家在日常生活中要多多注意。另外，不是所有的人都适合吃猪血，至于什么人不能吃，请参考以上内容。