辐射在我们身边是随处可见的，其对人或多或少都存在影响，所以如何防辐射就是我们需要面对以及想办法解决的事情。面对到处都存在的辐射，其实我们可以从饮食入手来对抗，生活中防辐射最强的7种食物主要有海带、绿豆、猕猴桃、紫菜、西红柿、辣椒、黑枸杞。
防辐射最强的7种食物
1、猕猴桃
猕猴桃素有“维生素之王”之称，可见这种水果当中的维生素含量是特别充足的。猕猴桃拥有酸甜的口感，其中除了富含丰富的维生素c成分以外所含有的维生素e以及多酚类物质也是比较充足的，这些物质都属于抗氧化物质，能够起到很好的抗氧化作用，吃了之后可以帮助抵抗辐射减轻辐射以及自由基对于肌肤的损伤。
2、海带
想要达到防辐射的效果，其实海带是很好的选择。根据当代相关研究，发现海带提取物当中包含有丰富的海带多糖物质，而这一营养成分能够有效的抑制免疫细胞凋亡，从而可以发挥不错的抗辐射作用。所以平时如果想要实现抗辐射的效果，就可以通过将海带炖汤喝，或者是直接凉拌海带来吃。
3、绿豆
绿豆是日常生活当中较为常见的一种豆类食材，是不少人夏季消暑解暑的常用食材。绿豆的营养价值其实是比较高的，另外因为其中所含有的叶酸维生素e以及锌元素的物质充足，可以起到不错的抗氧化作用，从而也可以帮助抵抗辐射，平时可以用其熬粥吃，也可以直接熬煮成汤服用。
4、紫菜
紫菜被认为是抗辐射的圣品，能够起到很好的抗辐射效果。紫菜这种食材当中含有丰富的硒元素，而这是一种对人体有着重要作用的微量元素物质，可让身体的免疫力有所增强，这样就可以帮助提升抗辐射的能力。
5、西红柿
西红柿当中，除了含有维生素成分以外，还包含有一种强抗氧化作用的类胡萝卜素-番茄红素，是是是这种物质的抗氧化能力要源高于维生素e，能够起到很强的清除自由基的效果，能够对抗自由基也能够抗辐射。平时可以多吃尽能够帮助改善肌肤状态，延缓肌肤衰老同时也可以预防心血管疾病。
6、辣椒
很多人都不知道的是，其实辣椒这种食物也具有不错的抗辐射效果。根据相关研究发现，经常吃辣椒的人，其实他能够有效的保护细胞的dna，避免遭受辐射的破坏，同时可以调动全身免疫系统，让免疫力有所增强。
7、黑枸杞
黑枸杞具有很好的滋补效果，其中的花青素含量高而这一物质又是有名的抗氧化剂，当中的抗氧化成分可以有效的清除身体当中的自由基，平时多吃既能够减少紫外线对皮肤的伤害又可以增强抵抗力并且还能够提高抗辐射的能力。
关于“防辐射最强的7种食物”这一问题，大家想必已经了解到了。其实防辐射是一项系统化的工程，我们需要从多方面入手来进行处理，上面提到的食物是我们都可以采用的一种方法，大家平时可以实践。
