铸味亮相广交会，旗下新品铸铁锅为何广受青睐

2018年第123届中国进出口商品交易会(广交会)**期于4月23日在广州市拉开帷幕。作为集产品交易、品牌展示、客户维系、资讯交流的综合性平台，广交会成为企业成长“助推器”，吸引了40个国家和地区的600多家境内外企业参展。 面对家门口的展示平台，铸味品牌积极参加此次广交会。旗下铸味蜂巢蓄能铸铁锅系列产品集体亮相展会，受到来自国内外的采购商高度关注。消费升级，铸铁锅重新走进大众视线广交会不仅是中国外贸的晴雨表和风向标，同时也反映了国外市场需求。欧美国家每年都要在广交会签下数个贸易大单来满足国内日益壮大的铸铁锅需求，铸铁锅的盛行源于欧美家庭更注重生活品质和对美味烹饪的追求，铸铁锅烹饪更美味与之相契合。与之相对应的是铸铁锅在国内市场被冷落，这与人们缺乏对铸铁锅认知有关。随着人们生活品质的不断提高和对美好生活的向往，美味追求成为生活必然，铸铁锅重新走进人们的视线。铸味品牌持有人庞耀勇(庞师傅)认为：“伴随消费升级，未来中国家庭都会拥有一口或几口铸铁锅，谁能优先抓住铸铁锅品牌发展历史机遇谁就能做大做强”。千万变迁产品为先，好产品才能有市场庞师傅20多年不断总结国际知名铸铁锅品牌代工经验，形成了铸味蜂巢蓄能铸铁锅完善的生产体系。从产品设计、模具开发、原料检测、熔炼检测、铸造过程、珐琅工艺、出厂检测等128道生产工艺，确保每一件铸铁锅，均达到国际标准。2017年，庞师傅成功恢复佛山传统铸造工艺红模铸造法，并获得佛山市非物质文化遗产认证。与此同时，庞师傅不断完善先进技术、更进设备，在生产过程融入部分红模铸造工艺，铸出的铁锅内部蜂巢结构更加均匀，能够储存更多热能，烹饪过程中热能平稳长久释放，让“厨艺小白”也能轻松掌控火候，烧出属于自己的菜肴。创新M2S合作模式，获得现场采购商认可目前，铸铁锅在国内主要在电商平台销售，线下渠道基本是空白，庞师傅深入研究国内铸铁锅市场发展趋势，认为开拓线下渠道的时机已经到来。为此，庞师傅与团队认真研究渠道操作模式，认为传统销售模式中间环节多且利润需求大，*终导致铸铁锅价格动轧上千，成为人们购买铸铁锅的拦路虎，不适合铸铁锅。而砍掉中间环节，直接与零售系统合作，以产品为核心，双方共同支撑，联手打造出高品质、高颜值、高性价比的爆品，是铸铁锅的出路。这种全新的M2S模式一方面让零售系统获得高品质产品的供应、高的利润回报以及顾客粘性;另一方面企业也可以得到优质的销售渠道、精准的产品开发方向、品牌的快速增长。庞师傅坚持每口锅只赚10元，让利给终端，让利给消费者，让国人“花中国百姓的价格，用世界品质的铸铁锅”不再是梦。“通过M2S模式，我们零售系统直接和厂家合作，在保证产品质量的前提下，降低了采购成本，增强竞争力;而厂家可以充分发挥生产优势;在终端消费者可以以更低的价格获得优质产品。这种模式很好，是共赢的模式”一位来自国内的采购商听完铸味现场工作人员介绍后说到。广交会拓宽了创新产品的销售范围，为中小企业搭起大舞台。铸味借助广交会积极拓展国内市场，力求与各零售系统通力合作，让铸铁锅走进寻常百姓家。