郭维世进一步解释:“生产供给本地化,就是要立足中国消费市场,持续改善产业环境,加强产业基础建设,强化产业分工做精产业链条,打造专业企业品牌,加快肉类食品开发,引导消费升级,增强自给能力。供给保障全球化,就是要整合全球肉业发展成果,积极开展国际交流合作,积极引进国外技术、资金和管理经验,提升供给保障力,助推中国肉食产业转型升级”。
而这正基于其对中国乃至全球肉食行业面临机遇与挑战的深入剖析。
在中国,是否具备快速实现这一目标的可能性?对此,郭维世提出了大胆而犀利的看法——中国肉食行业还有**障碍需要跨越,即:中国肉食产业基础薄弱,产业发展环境需要继续改善;产业分工和产业协同机制尚未形成;中国肉食企业战略发展模式存在诸多误区……
如何才能达成目标?郭维世亦有自己独到的见解。金锣集团总裁郭维世发表主题演讲“中国的‘供需平衡’世界的‘肉食产业安全’” 他认为,政府、企业和行业组织需要积极行动充分发挥各自角色,打造真正符合中国和全球市场需要的“肉食健康领导力”,驱动中国肉业从大到强,支持全球肉业均衡可持续发展。为此,郭维世还在业内**提出推进“产业规模化、标准国际化、技术市场化、信息平台化、品类品牌化”新五化战略,实现中国肉食生产和消费“从量变到质变”的成功飞跃。
金锣的观点和践行得到了与会人员的高度认可。会后,诸多行业人士认为郭维世的演讲犀利而有见地,尤其是“打造中国肉食健康力”和新五化战略的创新理念颇具代表性。有专家认为,中国肉食行业恰恰需要这种“掷地有声”的观点来刺激和点醒,更需要金锣这样的企业敢为人先积极探索,全面带动行业转型升级,保障中国的肉食供需平衡乃至世界的肉食产业安全。这不仅是金锣等**代领军企业的“世界观”和全球视野的集中体现,中国肉食行业**代领军企业家的社会责任感和实业家精神也从中可见一斑。
此外,据悉,伴随**十届世界肉类大会的闭幕,6月17日第十二届中国国际肉类工业展览会将随即开启。届时,国内外巨头均将携一系列深受消费市场认可的产品精彩亮相。作为本届世界肉类大会上备受关注的企业,金锣对中国肉食健康力和新五化战略的践行结果到底如何,值得进一步关注。
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