星巴克推出早餐服务 营业时间改为7点

一向以煮咖啡出名且倾向于高端消费人群的星巴克，也开始做起了十几元的早餐生意。昨日，星巴克公司向记者证实，从本月起星巴克门店将首先起售4款早餐，未来销售的早餐种类还可能进一步增加。昨日，记者来到星巴克永安里店，四款新推出的早餐海报已经贴在店内的醒目位置。从形式上看，四款早餐都采用的是一款咖啡类饮品加一份西式糕点形式，从价格上看，4款早餐的售价在15元至20元每份，虽然比星巴克原本的饮料、点心售价便宜了不少，但对比同样推出早餐服务的肯德基、麦当劳，价格上还是高出了一截。同时，星巴克的营业时间也由原来的早上9点提前到了7点。“这次我们推出早餐只是尝试，如果效果好我们可能会继续增加早餐的种类。”星巴克的一位负责人表示。这并不是星巴克**次尝试推出中国化产品，继前两年推出中秋“星式月饼”之后，今年端午节星巴克还推出了其自创的“星式粽子”，但除了外面有一层粽叶，与中式粽子并没什么共同点。与肯德基、麦当劳比较，这次星巴克推出早餐的品种还是偏重于西式口味，汉化得并不彻底，业内人士表示，其能否打开市场还有待时间考验。