关东煮的做法 关东煮怎么做
步骤1
准备食材:海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克。步骤2干海带取一部分洗干净。步骤3用水浸泡。步骤4白萝卜切片。步骤5胡萝卜切片。步骤6香菇切片备用。步骤7玉米切块。步骤8苹果切片。步骤9海带切片。步骤10娃娃菜切片。步骤11锅内冷水,放入苹果、白萝卜、胡萝卜、香菇、海带、玉米、焖煮10分钟。步骤12捞出煮软的苹果和海带(部分海带也可以继续留在锅中煮来吃)。步骤13然后加生抽、盐调味。步骤14*后把肉丸、娃娃菜放进去,盖上盖,小火再煮5分钟即可。
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