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虹鳟鱼的作法一原材料:虹鳟鱼、水豆腐、芹菜、圆葱、黑木耳、葱蒜、盐、糖、郫县豆瓣酱、西红柿酱各适当。作法:1、虹鳟鱼清除干净,切割成4段,抹小量盐腌10分钟,水豆腐、圆葱切片,芹菜切成片,黑木耳打花刀。2、炒菜锅给油烧开,放郫县豆瓣酱和西红柿酱进行爆香,加一定量水,下水豆腐黑木耳,放盐糖炖15分鐘。3、下芹菜圆葱和鱼段渗入汤中,炖10分钟,起锅就可以。虹鳟鱼的作法二原材料:原味酸奶225克,黄瓜1根,碾碎,新鮮莳萝2汤勺,剁碎,柠檬皮碎1汤匙,纯植物油1汤勺,现榨黑胡椒粉和盐适量,虹鳟鱼排4块。作法:1、用一个中碗,将酸牛奶、黄瓜、莳萝、柠檬皮、植物油、盐和黑胡椒粉混和在一起搅拌均匀置放一边。2、将烧烤架开启,放上一个烘烤盘,铺平羊皮纸。3、用盐和黑胡椒粉给鱼排进味后放进烘烤盘上,烤大概8分鐘或直到鱼类变酥,上餐时,将酸牛奶酱舀到鱼上就可以。虹鳟鱼的作法三原材料:虹鳟鱼、圆葱、葱蒜、生抽酱油各适当。作法:1、虹鳟鱼清除干净,抹小量盐腌10分钟(喜口味淡口感的能够忽视腌渍)。2、葱蒜切末,塞进鱼腹,放进抹淋油的瓷盘或平盘(避免鱼片粘在菜盘上),上蒸锅,火灾蒸3-5分鐘(从沸腾刚开始记时)。3、取下瓷盘,盘里的小量鱼头汤不必扔掉,鱼的身上浇生抽酱油。4、洋葱切丝,摆放在鱼的身上,将一小碗油烧开,匀称地浇在鱼身及圆葱上就可以。以上便是有关虹鳟鱼的做法大全有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,对虹鳟鱼的做法大全早已拥有一定了解了。实际上,上边详细介绍的三种虹鳟鱼的作法全是很普遍的,味儿全是很好的。因而,大伙儿假如要想自己制作虹鳟鱼得话,能够参照下上边详细介绍的作法哦!