乌骨鸡在中国便是传统式的名贵药材，其全身均可当药，骨、肉及内脏**均有较高的功效与作用，能够配置成多种多样成药和药方运用。如乌骨鸡的骨、肉可补虚损、治解渴，非常适用孕妇修复人体；其肝具备补血补气养血、促进消化的功效，对肝虚目暗、妇女胎漏及其贫血等症合理；血有袪风**化瘀、舒筋**的功效，可医治小儿惊风、口面倾斜、痈疽疮癣等；胆有**祛毒、**祛痰和清热去火的功效，主冶小儿百日咳、漫性支气管炎、小孩菌痢、耳背湿疮、*疮、眼赤多泪等；鸡内金具备助消化化积、涩精缩尿等作用，可医治消化不良、反胃呕吐、频繁遗精尿床等；脑能冶疗儿童癫痫及孕妇难产；鸡嗉可治噎膈、小便**、发育不全等。
乌骨鸡生鸡蛋除营养丰富，可供服用外，其药用价值作用也十分显著。如鸡蛋清有润肺**利咽，清热去火作用，能冶疗眼赤、咽喉痛、咳嗽、痈疮热痛等；鸡蛋黄有滋阴润燥、益气养血熄风、除虫祛毒等功效，能冶疗闹心难眠、虚损、呕血、消化不良、腹泻等。鸡蛋壳有降逆止痉功效，能冶疗恶心想吐、胀饱胃痛、小儿佝偻病等。乌骨鸡肉经烹饪后不但肉质地鲜嫩美味，变成大家平时饭桌上的一道美味可口，并且料汁中还合有很多的灰黑色胶体溶液物质，对身体具备独特的滋补养生功效。据测定，乌骨鸡肉中所含二十余种碳水化合物中的8种身体必须氨基酸成分均高过别的鸡种，如磷酸氢钙、缬氨酸等；乌骨鸡肉中还带有丰富多彩的维他命及其铁、铜、锌等多种多样营养元素，并且胆固醇成分较低，服用后能提升身体血红蛋白，调整人体系统功能，提高机体免疫能力，非常合适老年人、少年儿童、孕妇及病久体质虚弱服用。上边的文章内容之中，我们掌握来到男生喝乌鸡汤，实际上呢，不仅是女性能够喝乌鸡汤男生也是能够喝的，男生喝乌鸡汤，针对补充补肾**，医治肾脏功能孱弱拥有很好的作用，大伙儿能够来试着一下。
