用材
主要材料稻米适当檽米适当辅材平菇适当木耳少量大白菜适当猪里脊少量调味品葱适度的水适当大米糕的做法全集的作法1.上海市绿豆糕，是用稻米、檽米和水磨石成粘米粉，蒸熟后碾成条形，要炒的情况下切一片。2.大白菜、平菇、木耳、丝袜高跟鞋、葱段和滋补汤一起炒，口味淡芬芳。稻米得我们中国人的正餐之一，虽然各种各样营养元素成分虽并不是很高，但由于大家摄取量大，故因此也具备很高营养成分作用，是补充营养元素的基本食材。食物主要材料大米粉1000g辅材粘米粉50g温开水400g流程提前准备大米粉粘米粉也放进一起.用温开水拌和那样一握，能都结团，就可以了提前准备蛋糕模具把米糊里的大颗粒物用力反复搓小搓碎用骰子筛到磨具里边，剩余的大颗粒物再放入盆里，再次搓都筛到磨具中，用专用工具推平，不必向下轻按那样铺平表层放进炒锅里，蒸沸腾后再蒸30分钟.焖5分鐘后解开盖子就可以切片服用了原料：稻米500克，蛋清250克，白芝麻50克。调料：白砂糖、白蜂蜜、桃仁、花生米等适当。≮美食的做法≯1、蒸。稻米清洗干净，放水碾成粘米粉，添加蛋清、白砂糖，用筷子顺一个方位用劲搅，搅至白砂糖融化时加上纯蜂蜜调均匀;2、薄纸用食油浸湿垫在笼屉底，放入木方格子把搅好的粘米粉各自倒进木格子内，在表层撒上炒过的白芝麻、桃仁、花生米、用灶火蒸18分鐘至熟后取下，用刀割成棱形小块，摆盘即成。≮特色美食特点≯洁白如霜，松泡香甜，颇具延展性，系安龙、紫云一带的民俗甜点特色小吃。≮烹制重要≯稻米夏季侵泡12个钟头，冬季24个钟头;搅粘米粉时务必顺一个方位以上为大伙儿详细介绍的这一套大米糕的做法全集，不仅浓醇美味可口，并且我们*好挑选高品质的和大米，假如感觉大米糕做不出行得话，能够适度的加一些粘米粉，那样拥有一定的黏性，并且味儿也很好。
