红豆馅是一款特点甜点，能够清热去火、健脾胃益胃、有利排尿消肿、换气除烦，可医治小便不畅、脾虚水肿、脚气症等。
用材紅豆、小麦面粉、盐流程1.提早侵泡**;2.将泡好的紅豆倒进锅中，加3倍的水，火灾烧开，文火再次煮约1个钟头;3.煮至紅豆变松，水份将干时，放进白砂糖，出水量后再次熬煮并不断拌和至水份将干;4.放进一勺子盐，出水量后再次熬煮并不断拌和至水份将干就可以;5.将发好的面揪成小剂子，挤扁并擀成圆片;6.将红豆包入饼皮中，预塑、挤扁;7.炒菜锅放少量油，油六成热时，放进红豆饼小火煎至双面金**就可以。
