一步：挑选蔬菜水果
在蔬菜水果上，*好是挑选无公害蔬菜，像白芝麻、西兰花、油麦菜，或是是别的你喜爱的蔬菜水果。番茄、红葱头、红萝卜、丝瓜也是非常好的挑选，可是尽可能不必挑选好像土豆和扁豆，这类淀粉类食物蔬菜水果。蔬菜水果沙拉的份量大约做二碗，*少有三种不一样的色调，如翠绿色、鲜红色和橘色的。抗氧剂和蔬菜水果的色调有密切联系。吃各种颜色的蔬菜水果，能够提升你人体的免疫能力，并且蔬菜水果中有丰富多彩的抗氧剂，能够防衰老。 二步：添加全麦面包食品 添加熟的、冷掉的谷类产品到水果沙拉中。你能倒进麦籽、黑米或有机化学苞米(苞米也算作一种谷类)。每一天至少吃3种全营养成分谷类的食材(份量大约是一杯)。全麦面包食品基本上能够防止每一种慢性疾病(包含心脏病和糖尿病)及其避免增加体重和降低腹部赘肉。 三步：添加蛋白 加上一汤勺荷兰豆或是别的豆类食品、水豆腐或黄豆、鸡脯肉、海货。假如你是不挑食，一个星期你*少要吃五次黄豆。黄豆带有丰富多彩的化学纤维及其抗氧剂，好像铁、镁。定期吃豆子能够降低22%的机遇长胖，还能够瘦腰腹。 并并不一定的蔬菜水果沙拉都能够减肥瘦身，这正中间蔬菜水果的挑选是很重要的。蔬菜水果沙拉减脂餐在蔬菜水果的挑选上和后边适当的添加蛋白，那样也就确保了在减肥瘦身的另外也不会让营养成分外流，并且蔬菜水果沙拉减脂餐不一定只有是蔬菜水果，能够在中间加一点肉，味儿会更棒的。
