1.准备好小麦面粉;生鸡蛋划破于小麦面粉中。
2.准备好茼蒿菜和芝麻。3.茼蒿菜清洗、剁碎。4.剁碎的茼蒿菜榨成蔬菜汁。5.用榨成的茼蒿菜汁与小麦面粉混和。6.合好，揉匀，成光洁面糊。7.生猪肉清洗、剁碎末。8.肉沫和芝麻放进茼蒿菜中。9.茼蒿菜肉沫拌好成饺子馅料。10.面糊揉匀，下剂、擀饺子皮、包入包馅，捏生成水饺。11.包裹的水饺。12.锅中水烧开，放入水饺;沸腾后，点进冷水;这般三次，煮至水饺浮上来即熟。小提示1、茼蒿菜可加速消化道肠蠕动，平常排便较稀者不适合服用。2、茼蒿菜带有丰富多彩的铁和钙，可推动血液转化成，使骨骼坚毅。3、茼蒿菜不能多食，可让人腹胀。在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那便是茼蒿菜了，我们了解茼蒿菜不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃茼蒿菜能够具有非常好的保健养生作用，上文我们选用了茼蒿菜制成了水饺，坚信大伙儿如今都明白如何自制茼蒿菜水饺了吧。
