青柠檬（Citruslimon）是芸香科沃柑属的常绿植物灌木植物，原产地东南亚地区，现关键原产地为英国、西班牙、意大利和古希腊。关键为打汁用，有时候也用作烹制调味品，但基本不作为生鲜。青柠檬由阿拉伯人带往欧州，古希腊文化、古罗马帝国的参考文献中均无记述，15新世纪时才在西班牙那不勒斯刚开始种植，1494年在亚速尔群岛出現，含有维他命C。它是"坏血病"的天敌。
1青柠檬8个，老冰糖400克器皿：干净的玻璃瓶子2先把玻璃瓶子刷洗干净控干水预留。3青柠檬用食盐刷干净4青柠檬清洗削其两边的蒂，用温开水过下(还可以但是温开水，主要是考虑到有的人怕吃凉水)5一层干柠檬片一层老冰糖铺进玻璃瓶子里放进后边就乱掉全倒入了嘿嘿6装罐的情况下用劲按干柠檬片非常容易出许多汁出去的泡二天刚开始吃完7我更喜欢泡的甜滋滋干柠檬片在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫青柠檬，我们了解青柠檬尽管仅仅一种新鲜水果，可是青柠檬能够具有非常好的药用价值实际效果，青柠檬较为酸，因此要想吃柠檬何不试一下上文详细介绍的冰糖柠檬。
