湖南霉豆腐特别好吃，湖南霉豆腐的制作方法？
pdh27:霉豆腐固然口味是比较好的，但是它的制作周期是比较长的，制作好一份么豆腐，大约需要三天左右，因为我们需要把它发酵，它的制作方法和臭豆腐大概是比较相同的，我们制作好的么豆腐表面会长成一成对色的毛，如果长成的话，是是一些黑色的毛的话，大家就不要再吃了。A**小小.:湖南霉豆腐特别有名，是国内的一道特色小吃汤，闻起来臭，但是吃起来特别香，有一点点像我们北方的豆腐乳，我告诉大家湖南霉豆腐的制作方法，首先我们需要准备一块老豆腐，然后切成块，把切好的豆腐块放入坛子里面，加入一些发酵水，再加入一些卤水，然后两天左右他就成发酵成了霉豆腐。
