鲜花饼怎么做，鲜花饼的制作方法

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。那么，您知道鲜花饼怎么做吗?下面，早囤网小编就来为大家详细介绍一下鲜花饼怎么做，鲜花饼的制作方法。

鲜花饼怎么做，鲜花饼的制作方法

【采摘】：食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。【储存】：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。【制饼】：鲜花饼的大致做法是--用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。早囤网关于“鲜花饼怎么做，鲜花饼的制作方法”的相关问题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。