埃及塘角鱼价格，目前是多少，做法哪一种比较好吃。
人事已非7:埃及塘角鱼价格，埃及塘角鱼价格和鲢鱼的价格差不多，至于它的做法嘛，我个人比较推荐，塘角鱼从刮去鱼鳞，从头部抽去鱼鳃，鱼肠洗净。洒少许盐入味，加入黄酒去腥。约20分钟，即可。鸡蛋加适量盐，用手工打蛋器打碎，加入备好的不超过40℃的温水，混合均匀（温水炖蛋口感比较好）。倒入盆里，隔水蒸，10分钟即可。洒上葱花，片刻，淋上芝麻油增香。不喜欢麻油味的，可不用或改色拉油。如风妹妹9:埃及塘角鱼价格，埃及塘角鱼的价格还是有些不清楚，因为一般购买它的是我的父母，因为它肉质鲜嫩，他们经常喜欢买它来炖粥喝，做法是鱼搞干净后，剁块，放姜沫，盐，生抽，胡椒粉，腌制 开始煮白粥 粥煮熟，放鱼块，煮二十分钟左右，开吃吧，味道不错，有葱花更好，肉也挺嫩
