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古有伤心凉粉让人辣的潸然泪下,今有 勾魂米线 让人辣的热泪盈眶。四川客家的勾魂米线自开卖以来人气爆棚,市场热度超过了预想,那么,您知道勾魂米线好吃吗?下面,早囤网小编就来为大家详细介绍一下勾魂米线好吃吗,勾魂米线怎么做!
勾魂米线好吃吗
勾魂米线真的有那么好吃吗?网友:超出想象!勾魂米线怎么做
1、辅料切末将葱、姜、蒜、肉清洗干净,分别切末备用。2、煮米线锅中烧水,水开后,下入米线,煮软后赶紧捞出,放入凉水中备用。因为后面还要煮,不要煮太久。3、炒香锅中热油,放入葱、姜、蒜、五香粉翻炒出香味。4、调味锅中下入肉末,翻炒变色后,加入料酒、生抽、盐、少许盐调味。5、烧开加入高汤大火烧开,如果没有高汤,用清水也可以的。6、放入米线烧开底汤后放入米线再煮1分钟左右,不要时间太久,熟了就可以了。7、完成根据个人喜好,放入辣椒油、葱花、香菜、胡椒粉等调味。早囤网关于“勾魂米线好吃吗,勾魂米线怎么做”等相关问题,就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。