那曲虫草怎么辨别真假
冬虫夏草是一种名贵中药材，其营养成分较高，可入药，也可食用，具有很高的营养价值，但随着近些年冬虫夏草价格的不断攀升，市面上冬虫夏草的品质也参差不齐，本次就为大家分享一下冬虫夏草怎么鉴别真假。
1 .看颜色：正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄至黄棕色，头部红棕色。
2 .在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化，“草”的部分即子座，表面深棕色至棕褐色。
3 .看外形：正品的冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成，没有假虫草的粘连痕迹，虫体似蚕，子座细长圆柱形，自虫体头部生出，上部稍膨大。
4. 看断面：正品的冬虫夏草虫体质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色，中间有一个类似“V”形的黑芯。
5 .闻气味：正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，味微苦。
怎样辨别那曲虫草
是真的，挖草人合作社的虫草都是那曲聂荣县拔卓村的藏民直挖的，比市面上的那曲虫草便宜很多。
但为什么市面还有那么多的虫草都卖的比合作社便宜呢？因为它们都不是正宗的那曲虫草，只是卖的类似那曲虫草的青海虫草、低海拔虫草，混淆消费者罢了。
如何辨别真假虫草
1、看草形
正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有20~30条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹。
2、识草色
冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
3、闻草味
真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品无气味。
4、泡虫草：
真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。
哪里可以鉴定虫草真假
虫草参是一种地下茎长5-6厘米的肉质环形参，属唇形科草本植物，株高50-70厘米。广泛分布于全国各地，喜温暖湿润环境，耐寒、耐湿、耐热，适宜在向阳、湿润、土层深厚的土壤中种植，也可以套种于果树行间。其形似虫草粗如手指，洁白脆嫩营养丰富，既可炒食、油炸、凉拌，又可制成各种风味食品或罐头食品。
烘干的虫草参保存时间可达3年，自然烘干的虫草参呈淡黄色，通常市场上看到的白色虫草参都是经过硫熏的，不利于健康，因此要注意分辨。
新鲜那曲虫草怎么辨别
1 那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。 2 玉树虫草看起来更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。 3 那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。
怎么区分那曲虫草
目前，虫草行业公认的最好的虫草产区是青海省的玉树州，其次是西藏的那曲，这两个产区海拔高、空气质量好、光照强烈、常年冻土广布、污染少等原因，这样的极端的自然环境特别适合冬虫夏草的生长，更能长出品相好、营养价值高的好虫草。
比如御草集冬虫夏草所在的青海省的杂多县，平均海拔在4200米以上，而虫草山的海拔更高，多在4500米以上，年平均气温都在0℃以下，环境没有受到破坏、污染，这里长出的冬虫夏草里面的营养成分相较于其他产区的要好很多。之前有顾客吃低海拔的虫草，觉得效果不大，后来吃了杂多的虫草，明显觉得身体更有劲儿，更有精神。
而低海拔地区，因为环境污染大、光照弱、温度高等原因导致生长的冬虫夏草品相差、营养价值低。所以一般懂行的人，在吃虫草时都会选择吃高海拔的玉树杂多虫草，因为营养价值高。
如何分辨那曲虫草
我就在那曲，每年6月中旬都可以买到
如何鉴别真假虫草
虫草，即冬虫夏草，鉴别方法通常如下：頭條萊垍
真品：呈条形，由虫体和菌座两部分相连组成，全长约9-12厘米，虫体似蚕干，约3-6厘米，粗约0.4-0.7厘米，呈深黄色、中黄棕色，外观粗糙，环纹明显，有环节20-30个，腹部有足8对，位于虫体中部的4对较明显，质脆易断，断面内心充实，白色略黄。菌座自虫头长出，弯曲棒状，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，断面空虚，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。萊垍頭條
假品：多为唇形科植物草石蚕的干燥根茎（又称地蚕），形状似纺锤，表面淡黄色至灰黄色，环节明显比真品少，只有2-11个，腹部无足，形似幼虫，无子座，质地脆，易折断，断面白色，粉状，尝之黏口无草菇香味，味微甜。此外还有用淀粉、面粉、玉米粉，加少许胶质，调以色素，压制成的假虫草，有的在虫体内插入金属丝的劣质虫草等，不宜购买。垍頭條萊
那曲虫草怎么鉴别
品质主要取决于它所生长的地理位置，也就是产地。而产地的海拔、气候等自然环境对冬虫夏草的品质起到关键的作用。产地不同，药效和价格也不同，虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。具体的不同产地的冬虫夏草差异也很明显。核心产地在青海玉树和西藏那曲，有官方数据显示那曲虫草虫草素含量高于玉树虫草。
