包菜怎样炒好吃又简单(二十种包菜做法)
培根炒包菜
1⃣️包菜撕片,培根切小
2⃣️锅中热油,爆香蒜末,下培根炒出油,加入包菜炒软,加盐调味即可。
手撕包菜
1⃣️包菜撕成小片
2⃣️锅中热油,爆香葱姜蒜片、干辣椒,放入包菜翻炒变软,沿锅边淋入生抽、蚝油、一点点醋、白糖翻炒均匀即可。
手撕包菜
包菜:400G干辣椒1个.蒜3颗.耗油1勺.香醋2勺.生抽:2勺.
1包菜剥开洗干净。2用手撕一块块备用。
3蒜切碎,干辣椒切段4.生抽2勺,香醋2勺加入碗里备用。5.锅中倒入油油热倒入蒜和辣椒炒香,倒入包菜炒软,加碗里的生抽和香醋,加入少量盐和鸡粉,翻炒均匀。
圆白菜炒鸡蛋
1、圆白菜用手撕成一块一块的,两个鸡蛋打散,锅中倒油炒至定型盛出备用
2、锅中倒油,放蒜末爆香,下园白菜炒软,加入1勺生抽、1勺蚝油1茶匙盐,在加入鸡蛋炒匀,大火收汁即可.
干锅手撕包菜
黑木耳10个.卷心菜200克.干辣椒10个、蚝油1大、食盐1/4小勺、姜1小块、葱1小段、白糖1/2 勺
1.卷心菜洗净撕成大块2.五花肉切片,葱姜切片,木耳摘洗干净,干辣椒擦净3.内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄出油4.倒入姜,干辣椒炒出香味5.下木耳翻炒1分钟6.下卷心菜快速翻炒加入盐,耗油,鸡精,糖炒匀关火放干锅上加热即可
包菜炒米粉
米粉250克.香肠.圆白菜1/3.胡萝卜一小块.蒜苗3根、鸡蛋2个
1.香肠切片.米粉用温水泡软,捞出控干水份.圆白菜洗浄切丝.胡萝切丝,蒜苗斜切细片2、香肠斜切薄片,炒锅小火煎熟盛出。
鸡蛋打散,炒熟炒散盛出备用3、炒锅适量油,倒圆白菜炒软.加胡萝卜炒软.加米粉倒入翻炒均匀.淋酱油放香肠,鸡蛋,撒入蒜苗,调适量盐。翻炒均匀即可
清炒包心菜
1包菜用手斯成片状,水中放一点小苏打,放包菜浸泡15分钟后洗净备用。
2.热锅入油,放花椒小火炸出香味,捞出不要,入姜蒜末爆香,入包菜,大火翻炒。
3.烹入蒸鱼豉油、料酒,适量糖、盐。
4.包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。
鸡肉包菜滑蛋粥
1包菜、胡萝ト切碎,锅中放水,加入胚芽米,煮至微开。
2.加入蔬菜碎和胡萝卜碎
3.将鸡蛋在碗中打散,加到锅中,再加入鸡肉松猴头菇粉,熬煮至软烂即可。
4.鸡肉包菜滑蛋粥完成了。