什么是螯合钙螯合钙为什么吸收率高怎么分辨螯合钙…… 您想要的回答在这里 钙,一直都是人体必需的却又很难被溶解吸收的营养素而螯合钙就致力于提高钙质的吸收率 ★那么什么是螯合?螯合钙为什么吸收率(这么)高?★ 要说清楚以上问题需要了解两件事其一:什么是螯合其二:氨基酸的吸收方式 我们先来看,其一螯合是指同一配体中两个或两个以上配位原子与同一个中心原子间配位成环的过程 定义看起来晦涩难懂我们来举个例子一下图片为氨基酸螯合钙的结构式 图1 图2 以氨基酸螯合钙的分子式为例(图1、图2)钙离子就是中心原子而这个分子式就是2个氨基酸分子与1钙离子配位成环的螯合物环状结构具有稳定性螯合物通常比一般配合物要稳定 ★接下来~我们聊聊氨基酸★ 氨基酸想必大家都不陌生人体由60万亿个细胞组成每个细胞由几十种或上千种蛋白质构成人体内有10多万种蛋白质每种蛋白质是由20余种氨基酸按不同的排列组合而成 简言之,氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位并且氨基酸在抵达小肠后会通过特定通道直接被人体吸收 而这也是选择氨基酸分子作为载体与钙离子进行螯合的原因 钙本身很难被人体吸收,而被氨基酸分子嵌住的钙离子却可以借助氨基酸的特定通道被人体吸收利用
那么螯合钙是什么螯合钙就是通过专利设备,利用螯合技术将1个钙离子嵌合在2个氨基酸分子中间形成稳定的新钙源 而之所以吸收率高是借助了氨基酸的特定吸收通道将钙离子带入体内因而不需要维生素D3辅助吸收实现了高吸收率的目标 ★那么怎么选择螯合钙呢?★ 首先,看执行标准目前国内螯合钙的执行标准为:GB29226-2012认准国标,更放心 其次,看溶解度一般来说,溶解是吸收的前提溶解率高会更易于吸收所以螯合钙的溶解度更高 再次,看包装是否有防伪标识、生产许可证号执行标准等信息生产厂家是否正规可查产品性状是否有变色或其他改变 以上方法,仅供参考愿您选到适合自己的钙营养补充剂☆祝您健康☆