在制作孜然粉的时候，需要把准备好的香料全部放在一起，经过细细研磨，把它们制成很细的粉末状物质，得到的就是孜然粉。孜然粉含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸、烯油酸和亚油酸等。研究表明，孜然籽中含有挥发油、油脂、糖类、氨基酸、蛋白质及矿物质等等大量的营养物质，这些营养物质对于我们人体的健康都是非常的重要的。亚丰树孜然粉鲜香浓郁还富有油性，是烧烤和烹调菜品的重要佐料，与烤羊肉、鸡翅等食材都是极好的搭配!
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