我们都知道，维生素和矿物质是人体所必需的成分，之所以很多人她们会出现一些疾病问题，跟人体内维生素、矿物质严重缺乏是有直接关系的，今天小编想要跟大家举例说明一下常见维生素矿物质的作用及来源。
常见维生素矿物质的作用及来源
比如说维生素a，它的功效主要体现在能促进生长发育，让上皮组织的完整性维持在最佳状态下，它的来源包含了肝脏、奶、油、鱼肝油等等，比如说维生素b1，它是酶的主要成分，它是糖代谢过程中的表现，它能维持神经和心肌的活力，主要来源主是米汤、麦麸等等。比如说钙这种矿物质它是一种凝血因子，它能大大降低神经肌肉的兴奋感，主要来源是乳类、蛋类，比如说磷元素，它乃是人体的骨骼、牙齿、各种酶的主要组成成分，它的存在能让糖以及脂肪、蛋白质的代谢过程变得比较快速，主要来源是豆类、五谷以及乳类、肉类。
上面就是个人跟大家分享的、关于常见维生素矿物质的作用及来源的相关资讯了。如果你能对这部分的内容有完全理解和掌握，应该就能在缺乏某一些元素的时候针对性进行食疗，看到很好的调节效果。
