谷维素是一种保健食品，也可以作为中药材，主要是从谷物油脂中，比如皮牙油、米糠油等中提取的一种天然物质，多为白色粉末或者白色结晶的状态，有很浓的香味，其特点是不能溶于水中，在油脂中也需要加热之后才可以。谷维素对人体的植物神经系统具有很好的刺激作用，具有很好的保健功效，下面，我们就来详细的了解一下谷维素的功效与作用吧。
谷维素的功效与作用
1、保护皮肤，降血糖
谷维素具有美容养颜，保护皮肤的功效，可以降低人体的血糖含量，有效的抑制胆固醇的合成，起到调节人体的植物神经和肠胃的功能等。谷维素含量最高的就是米糠，在刚刚发芽的糙米中含量非常丰富，所以谷维素也被称之为米糠素。经过科学家证实，谷维素对人体没有毒害，经常补充谷维素，可以起到改善肌肤，降低血糖的功效。
2、消炎，改善神经性头痛
谷维素有一个功能就是抗炎，其原理就是谷维素可以抑制环氧化酶和脂质过氧化物，抑制了血管内细胞中的转录因子的活性，而转录因子会影响炎症的发生。同时，谷维素对于神经系统的改善比较明显，比如神经衰弱或者失眠的人群，可以用谷维素搭配相应的治疗药物一起使用，比如西比灵、心得安等，这种搭配是没有太多不良反应的，所以可以放心使用，对由于神经问题引起的头痛症状具有明显的改善效果。
3、降血脂，抵抗心律失常
现在很多人平时生活饮食不规律，休息不足，导致都会有高血脂的问题。谷维素作为一种从谷物中提取的天然物质，对降血脂有着不错的效果。其原理就是谷维素可以降低人体内的胆固醇合成和吸收速率，加快把多余的胆固醇排除体外。对于有心律失常的人群来说，也可以补充谷维素起来缓解作用。通过调节植物神经系统，从而使得人体的内分泌恢复到正常水平，促进人体的新陈代谢来起到防止心律失常的问题。谷维素可以搭配维生素B1，复方丹等药物一起使用，其效果更好。因为谷维素是一种天然物质，并不会跟药物药效发生冲突，反而会成为一种催化剂，效果更好。
3、抗血栓，改善消化系统
经过科学家通过小白鼠实验证明，谷维素可以抑制ADP，ADP是一种诱导血小板凝聚的物质，抑制ADP，就可以有效组织了血栓的的产生。同时，谷维素还可以改善人体消化系统，比如溃疡，胃炎等，谷维素搭配甲硝唑，可以减少肠胃粘膜的损害，从而促进溃疡的自我修复，早日好转。谷维素搭配肠胃动力多用于改善肠激症，马来酸曲美布汀和谷维素一起用，可以降低各种不良反应，提升治疗效果。
