可能我们一般人没怎么听说过卵磷脂，对它也不太了解。其实，它是和蛋白质及维生素一起被称为“三大营养素”的。那么，这个卵磷脂到底有什么功效让它如此厉害呢？卵磷脂的作用是什么呢？一起来了解一下吧。
卵磷脂的作用
1.保护肝脏
卵磷脂具有“肝脏保护神”的称号。它能够有效地预防脂肪肝的发生，防止脂肪堆积在肝脏里，而且对于肝细胞再生，它也能够起到促进的作用。此外，它还能够防止肝硬化。对我们的肝脏，卵磷脂的保护是很到位的。
2.保护心脏
在保护我们的心脏方面，卵磷脂也有良好的功效。研究证明，卵磷脂是能够保护我们的心脏健康的，因为卵磷脂可以调节人体内胆固醇含量，降低胆固醇含量和冠心病发生的几率。
3.滋润皮肤
我们的皮肤细胞如果缺乏卵磷脂的话，再生能力就会减弱，皮肤就会失去活力，失去光泽和弹性，皱纹就会由此产生，皮肤也就变差了。而卵磷脂是具有亲水性的，它能够让我们的皮肤保持滋润，让我们的皮肤恢复弹性，保持光泽。而且卵磷脂能帮我们排出体内的毒素，达到祛痘和祛斑的效果。
4.保护血管
血液循环是我们人体的一大重要生理过程，卵磷脂对血液循环有促进作用，而且它也能够让血清脂质得到改善，血液中的过氧化物也能在卵磷脂的作用下被清除掉，而且它还能降低血液中的胆固醇含量。
卵磷脂在我们的体内有着很重要的作用，除去以上的功能外，它还可以预防老年痴呆、调节我们的情绪，而且胎儿和婴儿的神经发育说必备的。以上相关内容希望能够帮助到大家，让大家对卵磷脂有所了解。
