为进一步加强全镇中小学校食品安全生产工作，有效预防群体性食物中毒事故发生，近日，重庆市江津区龙华镇组织镇安办、食安办、学区办等部门工作人员，对辖区内中小学校及周边餐馆进行了食品安全专项检查，规范校内及周边商店的经营秩序，营造安全放心的校园食品环境。检查组采取“看、问、查”等方式，每到一处首先查看了学校食堂，询问了食堂现场负责人有关食品采购、环境卫生等问题，并实地查看了食堂操作间环境、从业人员健康管理及着装、清洗消毒、食品原材料采购及进货台账、食品添加剂使用以及食品留样等情况，叮嘱学校一定要按照食品安全工作相关要求，严格规范操作流程，同时，检查组还对辖区内的餐饮服务单位以及超市进行了检查，确保广大师生的身体健康和生命安全。“食品安全无小事，今后我们还将继续加强对校园及周边环境开展全方位食品安全专项检查和法律法规宣传，普及食品安全知识，提高食品安全意识，确保广大师生‘舌尖上的安全’。”该镇有关负责人说。
