10月12-15日，第91届全国秋季糖酒会在重庆召开。作为本地酒企代表，重庆江小白酒类营销有限公司董事长陶石泉在接受记者采访时表示，随着行业结构调整，企业产品差异化程度以及性价比将直接影响消费者的选择。陶石泉表示，尽管高端酒品价格下滑，但是大众消费需求并没有降低。包括江小白在内的一些差异化酒品的出现，都为市场增加了多样性。他认为，“产品细分明确，种类丰富也是市场成熟的重要标志”。江小白从上市初期就定位大众消费，而大众餐饮消费回暖，也让企业在行业调整期依然保持了每年50%的销量增长。对于更多的酒企将目光转向年轻消费人群，陶石泉表示，关注年轻消费群体不单是出几款小酒，或是直接复制和山寨其他成熟企业的产品，而是要更多的去倾听消费者的需求。陶石泉举例称，江小白语录是产品的重要特征之一，公司始终关注年轻一代消费群体，并通过互联网积累起了一定数量的江小**丝。通过此类人群的诉求回馈，让企业可以不断变换产品语录，迎合市场需求。对于江小白文艺吧的设立，陶石泉称，是为喜爱江小白的消费群体建立起沟通交流的平台，让喜爱江小白的人群可以在这里更好的“喝酒聊天”，**家文艺吧在重庆建立后，已经成为当地创意青年重要的聚集场所，也拉近了江小白品牌和消费者之间的距离。
