28日,广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告(第三期)。据公告,2015年5月~7月,广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作,抽检食品3409批次,内在质量不合格食品101批次,内在质量不合格食品发现率为 3.02%。其中,抽检调味品143批次,包括辣椒酱,其他半固态调味料,鸡粉,其他固态复合调味料,黄豆酱、甜面酱等,酿造酱油、配制酱油,酿造食醋、配制食醋,味精,辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉等香辛料类,蚝油、虾油、鱼露等品种。主要检验项目有铅、二氧化硫、苯**、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、**磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂、菌落总数等。其中1批次产品内在质量不合格,不合格项目为二氧化硫残留量,不合格的主要原因:生产者为了达到产品美观、防腐、抗氧化以及延长食品保质期等目的,在生产过程中使用硫磺熏制,后续去除二氧化硫残留不彻底。(中国食品招商网)



