恒天然将投资2.4亿新西兰元(1.73亿美元)在新西兰克兰德博伊市建造第三家马苏里拉奶酪工厂。恒天然称，该投资将使奶酪独立快速冷却(IQF)能力翻倍，届时克兰德博伊工厂将成为南半球*大的天然马苏里拉奶酪制作工厂。恒天然全球制造**执行官Robert Spurway指出，中国和亚洲地区对马苏里拉奶酪的需求越来越高，消费者想要更多天然的乳制品。Spurway还说道：“这家新工厂和其他两个工厂一样，都使用专利技术生产高品质的天然马苏里拉奶酪，在生产过程中不添加任何化学成分。”“这是全球**的专利工艺，能够显著缩短生产时间，同时保证***。我们的客户和消费者对这一点非常重视。”“这是我们的关键特色之一，因此马苏里拉奶酪是我们*受欢迎的产品。当建造完成后，恒天然马苏里拉奶酪的销量将比2008年增加超过60%。”该技术是由Ministry of Primary Industries、恒天然和DairyNZ共同合作建立。Spurway指出，这项增值投资是合**略的重要部分。“推动收益增长是我们业务发展的核心，其关键是将牛奶转化成高利润的产品。与此同时，我们要求产能*大化，而不是一味投资高利润产品。”“牛奶的供应量对我们的投资有很大影响，我们承诺将所有的牛奶都充分利用。”“我们还将继续投资正确的产品，并通过创新保持产品的竞争力。同时吸引更多的全球客户，为他们提供纯正的新西兰乳制品。”新投资将*大化的利用牛奶的价值。新工厂将在奶酪制作过程中加入乳清和乳糖这两个非常有益的乳品配料。全新的回收水利用系统将保证工厂的可持续性。恒天然全球食品服务**执行官Jacqueline Chow补充表示，在中国超过半数的披萨使用恒天然IQF马苏里拉奶酪，市场份额还在持续增加。“在中国的大城市，超过40%的人们每周会尝试一次西方快餐;同时在过去的5年内，餐饮中乳制品的使用量增加了30%。”“我们看到了很多发展的潜力，我们的团队在不断拓展市场，力争在2023年实现50亿的销售额。”“工厂将帮助我们实现这一目标。我们的食品投资一直基于需求的增加，连续两年增加投资意味着我们的发展越来越迅速。”扩建工作已经有条不紊的开展，**生产时间将在2018年9月。届时将有超过1000名员工参与到该项目中。
