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绿色和有机食品不断走俏 无公害食品消费者认可度低

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:148
核心提示:如今,市场上琳琅满目的绿色和有机食品不断走俏,*基础的无公害产品陷入消费者认可度低的尴尬境地。记者1日从山东省畜牧*医局畜产品质量安全监管会上了解到,山东已有1000多个畜产品获得无公害认证,但养殖户申报无公害认证积极性在降低。“普通猪肉一
如今,市场上琳琅满目的绿色和有机食品不断走俏,*基础的无公害产品陷入消费者认可度低的尴尬境地。记者1日从山东省畜牧*医局畜产品质量安全监管会上了解到,山东已有1000多个畜产品获得无公害认证,但养殖户申报无公害认证积极性在降低。“普通猪肉一斤卖12元,无公害猪肉也差不多这个价格,绿色或有机猪肉就能卖到上百元一斤。”聊城市**畜牧师王俊海说,目前无公害产品在市场上没有获得优质优价,已开展畜产品市场准入制的大中城市,并不认可农业部认定的无公害产品品牌,均以各自检验结果为准。青岛市畜牧*医局无公害产品认证负责人刘宁说,当地的一项调查显示,通过无公害认证的企业中56%效益没有提高;威海市畜牧部门的调查则显示,因效益无明显改善,当地首批20家无公害认证企业在证书到期后仅8家提交了换证申请。刘宁说,相对于绿色和有机产品,无公害畜产品卖不上好价钱,市场认可度偏低、养殖效益难有改观,致使不少养殖户申报无公害认证积极性持续下降。山东多个地方畜牧部门畜产品质量监管负责人表示,无公害畜产品可以保证人们对食品质量安全的*基本要求,是优质畜产品进入市场的基础。截至目前,山东共有无公害产地认定1121个、产品认证586个,产品覆盖肉、蛋、奶、蜂蜜等10余个产品,年产量151万余吨。与会专家表示,消费者应正确认识无公害、绿色、有机食品这“三品”间的关系与区别。三者的认证都需经过严格审核,不同之处在于,绿色和有机食品需通过专业机构审核,而无公害产品要经过农业部严格审核。
 
关键词: 无公害 畜产品 产品
 
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