早囤网
当前位置:首页>>资讯>>食品商学院>>企业商学院>>酒企实现跨越发展 需炒热“三口锅”
早囤网囊括了全国大部分优质的食品酒水饮料企业,为用户提供最新最全面的行业信息!

酒企实现跨越发展 需炒热“三口锅”

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:400
核心提示:企业的资源是稀缺的,而战略的黄金法则是“集中”、“聚焦”。企业成功的市场推广,*佳的状态一定是在“消费者”、“经销商”、“内部员工”三者之间形成持续的联动。 如果将三者比喻成“三口锅”,将企业资源比喻成锅下面的柴火,将稀缺的“柴火”平均分在
企业的资源是稀缺的,而战略的黄金法则是“集中”、“聚焦”。企业成功的市场推广,*佳的状态一定是在“消费者”、“经销商”、“内部员工”三者之间形成持续的联动。 如果将三者比喻成“三口锅”,将企业资源比喻成锅下面的柴火,将稀缺的“柴火”平均分在锅下面都难达到“沸点”;而在一至两口锅下加热,被加热的锅达到高温时,会将“能量”传递给另外的锅,从而可将另外的锅加热至沸点。如此循环往复,较少的企业资源即可使三口锅同时达到沸点,企业获得可持续的良性增长。案例:背景:BF酒厂,以低档产品为主,市场几经反复,经营无起色,品牌形象低端,销售额约6000万。企业经营几经停顿,经销商普遍持观望态度,市场操作以大流通为主。经营层营销意识淡薄,在政府主导下,当地矿产老板租赁经营,企业职工人心涣散,6000万销售额销售人员不足20人。基于这样一个相对低端、无势的市场状况应该如何展开工作的思路呢?根据“三口锅”理论**步是炒热商业锅通过“刚性价格、倒推返利”、“将会议开到乡镇去”等方式来理顺渠道的关系;加人、加产品,用产品区隔经销商;以新加的业务人员成立经销商的协销队伍,使市场变得有序、可控。效果:半年时间,商业锅开始炒热半年内,市场增加到四十个人主销产品商业毛利上升为4元/件,终端的铺货率和推介率明显提高;当地商圈被充分激活,为了能够代理BF的一个产品商业已经开始争夺;主销产品的销售增速达到200%企业情况:弥漫着喜庆,信心十足,1.6亿不是问题。高增长来自商业市场的盘活,市只是恢复性增长,产品结构仍然较低,如果没有新的举措,后续增长会乏力。**步炒热组织锅半年前后的环境变化:半年前:市场没有良性互动,持续的高投入会动摇股东的信心,快速发育新营销能力的难度很大;半年后:市场有较大起色,根据地市场销量同比翻番增长,商业群体纷纷追捧,商业通路信心**拉升,内部士气正旺。此时该企业具备了:市场条件和组织条件。紧接着,推出中高价位新产品,进入中高端市场;用盘中盘模式在餐饮和团购渠道发力,拉升品牌形象,同时升级组织操作市场能力。成效:打造“**清香”新品牌,整合具有人脉资源和餐饮渠道资源的经销商,成立团购**部和餐饮部。升级管理模式,优化人力资源的工作,为持续扩大的销售队伍输送新鲜血液。企业将区域规划确定为“1+1+2”;成立郑州分公司,建立许昌、漯河办事处。根据地市场餐饮渠道的市场占有率**;中高端单一品牌全年实现3000万销售回款。第三步,炒热消费者锅针对”腰部价位带“推出的中档系列产品,进行全价位覆盖;以中档产品进行外围突破,围绕消费者以多种营销方案系统化进行地面推广,大面积做消费者拉动,形成新增长点;市场温度持续上涨,销量基数稳步提升,全省范围寻求合作的经销商不断增加;整个企业的目标直接指向4.5亿,实现区域为王的战略目标。结论:先商业锅和组织锅,然后再是消费者锅;低价位产品依赖渠道,中档价位品牌渠道均衡需求;对于渠道权重要求高的价位,需要首先从商业锅开始加热;对于品牌权重要求高的价位,需要从消费者锅开始加热。
 
关键词: 市场 炒热 价位
 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0

 

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
买家保障支持先行赔付
担保交易保障每一笔交易
实地验厂真实性并拍照取证
委托找厂5万家工厂等您下单
手机客户端随时随地 快捷方便
企业名录| 资讯| 供应|