在实现盈利后,白酒电商依然靠低价品冲量为生。在10月11日举行的秋季糖酒会上,酒仙网披露了自己三季度的销售业绩:在总销售额中,57%来自200元以下的酒,尤其99元以下是*黄金价格段。业界看来,中低档酒毛利不到10%,单靠如此低利的产品经营并非长久之计。按照酒仙网董事长郝鸿峰的话说,互联网思维下的产品“得*丝者得天下”。他公布的酒仙网全国各个平台上的销售数据统计,前三季度,零售价1000元及以上的酒占7%,500-1000元的酒占15%,这个价位基本是茅台和五粮液的天下。占比10%的300-500元的酒基本是剑南春,“中国酒业似乎又重新回到了茅五剑的格局”。200-300元的酒占11%,主要是地方酒。相比之下,200元以下的酒成为主流,其中50-200元的酒占36%,此价位主要是大众酒,余下的21%是50元以下的酒。“曾经不管是大酒厂还是小酒厂,换一个包装就变成几千块钱的酒,那个时代已经过去。”郝鸿峰说。在业界看来,电商平台常被看做是销库存的重要渠道,低价是*大特点,但由此带来的结果却是利润薄,必须靠规模效益盈利。白酒行业分析师蔡学飞介绍,200元以下的中低端酒,毛利率不到10%。这相比于其他高端酒多则超九成的毛利率已是相形见绌。不过,郝鸿峰认为,传统渠道里,上市酒企毛利平均约65%,排在前五名的酒厂毛利在70%以上。“之所以要求高毛利,因需要支付较高的广告费用。在新形势下,我们的逻辑叫低毛利。”在如此模式之下,该如何盈利,郝鸿峰曾向北京商报记者坦言,“靠销量”。也正是因为高销量支撑,电商从酒企处拿货价格较低。蔡学飞表示,线上卖酒,中低端占有优势较为正常,因为此模式下的消费者对价格很敏感,相比之下,高端酒消费者较为固定,售价对其影响并不明显,基于高端酒对真假、品质要求更高的考虑,高端酒在线上的销售占比会维持在较低水平。他同时指出,依靠低毛利经营存在一定风险,必须要有高销量的支撑,否则,需要高投入的电商企业甚至没有能力支持自己的正常运营。“针对酒仙网而言,无论上市还是长远经营,单纯依靠低毛利产品,以量冲利润肯定不行。”行业内人士指出,其必须要有别的高利润业务支撑。蔡学飞同样认为,高毛利肯定不会在产品上,而是在渠道上。“企业需要提高知名度及市场占有率,做成像苏宁、国美一样的企业,凭借其在市场中的突出地位,获得与经销商、酒企的更强议价权,同时可以作为一个平台,为企业提供宣传等增值服务,或直接帮助酒企运维其公司电商平台,以获取服务费。”
