7月12日，全省食品安全委员会办公室主任会议在广州召开，会议贯彻传达全国食品安全年中工作会议精神和《国务院关于加强食品安全工作的决定》（以下简称《决定》），总结上半年我省食品安全工作，研究部署下半年食品安全工作。省政府副省长雷于蓝出席会议并讲话。省政府副秘书长、省食安办主任李捍东传达全国食品安全年中工作会议精神。
今年以来，全省各地各部门认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于加强食品安全工作的各项决策部署，结合“三打两建”行动，坚持依法监管、科学监管、从严监督，食品安全监管机构不断健全，食品安全专项整治深入推进，食品安全民生实事稳步推进，食品安全重点建议有效落实。全省食品安全生产经营条件有所改善，食品安全违法犯罪有所遏制，食品安全事故持续维持在低发水平，食品安全状况总体上趋于稳定好转。
雷于蓝指出，食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。她强调，各地、各部门要充分认识到食品安全工作的重要性、复杂性和艰巨性，进一步提高认识，坚定抓好食品安全工作的决心。雷于蓝要求，各地、各部门要深刻领会和全面贯彻《决定》精神，紧紧围绕《决定》提出的要求，以贯彻《决定》为契机，扎实做好食品安全各项工作。一是加快落实食品监管责任制。要落实县级以上地方政府统一负责的属地管理责任，强化乡镇政府、街道办事处的食品安全管理职责，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。二是继续深化专项整治，坚持与落实食品安全保障制度、与日常监督管理、与全面做好食品安全工作结合起来，致力于建立食品安全长效机制。三是加快完善食品安全风险监测体系，统筹全省食品安全检验监测资源，提高监测能力，逐步建设从省、市、县延伸到社区、乡村，覆盖从农田到餐桌的全过程。四是结合“三打两建”工作，加快建立食品安全监管信用档案，并根据各单位信用等级实施分类监管，加快建设与金融、证券部门共享的食品市场经营者诚信数据库和信息公共服务平台，及时公布信用情况。五是广泛动员社会各界参与维护食品安全工作，鼓励社会监督，畅通投诉举报渠道，落实举报奖励，探索成立基层综合执法队伍，建立群众性消费**监督员队伍，努力构筑“食品安全监督网”。开展科普宣传，提高公众食品安全意识。
全省21个地级以上市和顺德区食品安全议事协调办事机构和省食品安全委员会各成员单位相关负责同志参加了会议。
