“吉林大米”上市推介会12月9日在深圳举办。此举也标志着统一标识后的“吉林大米”品牌正式在珠三角地区亮相。本次推介会由吉林省粮食局、广东省粮食局、深圳市粮食局共同主办。吉林省林江农业科技发展有限公司携赞助中国女排的“水清清”品牌大米，吉林省松原市松粮集团携“查干湖大米”，以及来自吉林省内的27家大米产业联盟企业到会参与推介活动。据介绍，位于北纬41度~46度的吉林省，是全球优质水稻生产带。其中，“水清清”品牌大米创新提出了“品味鲜米”即现吃现磨胚芽米的食用大米新概念。目前，林江农业已在深圳、广州、成都、长春等地投放自动磨售鲜米机200余台。今年初，吉林省粮食局提出了全力推进吉林大米品牌建设工程，打造一个公共品牌——“吉林大米”的思路，并建立了统一电商销售平台“吉林大米网”。为了确保品质质量，吉林省粮食局修订了《吉林大米地方质量标准》，制定了“吉林稻花香”“吉林圆粒香”“吉林长粒香”“吉林小町”4 个品种大米的质量标准，并建立起稻谷来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究的大米质量可追溯体系。此外，吉林省还从耕地检测、种子选育、投入品监控到加工、销售的全过程、全产业链进行管控，以确保吉林大米“好吃、营养、更安全”。国内专业食品追溯平台卓奇食品追溯平台负责人符春彦告诉记者，近年来国家食药监等部门积极支持有条件的地区选择畜禽肉、蔬菜、生鲜乳、虾蟹类等食用农产品统一开展追溯体系建设，在此基础上逐步扩大追溯范围，到2020年我国食用农产品都将实现全程追溯。
