有媒体报道称从市场上购买了一些雪糕，发现它们的配料都包含了多种食品添加剂，少则六七种，多则十几种。其中有一根“炼乳红豆加绿豆口味”的雪糕，配料表中甚至标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂共达14种。我们知道食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。他们的使用是为了满足雪糕色泽、口味、形态等需求，作为爱吃的人类对此是没有反对意见的，但是这种过高程度、多种类的使用是不是太过夸张了。这样我们不得不怀疑自己吃的是食物还是添加剂合成物。对于成年人还好，身体的各项抵抗力还比较好，但是儿童呢，他们处于身体机能的发育期，一丁点的营养失衡都可能造成发育不良。更何况很多食品的销售群体就是儿童，所以在抵抗力较弱的同时摄入量也是相当大的，可想对人体的损害是怎样的。食品安全专家表示，处于发育阶段的儿童，身体各项机能尚未发育健全，排毒代谢系统较弱，如果经常过量食用含有大量食品添加剂的雪糕等冷饮，将引发消化不良、腹泻、过敏等问题，影响营养正常吸收，甚至引发相应疾病。此外，雪糕一般含有大量奶油、糖、植物油等高热高脂成分，过多的摄入会增加肥胖几率，还会影响食欲。而根据iearth 2012年发布的《儿童食品添加剂摄入情况调查报告》，在接受调查的1万多名儿童中，每天至少吃一次冰激凌的儿童高达26%，每天吃冰激凌3次以上的儿童达4%。看似很小的比例，可是大家别忘了我们还有庞大的人口基数——60亿。食品添加剂不是不让用，但很久以前的哲学家们就告诉我们了，万事都有一个度，一旦过量必将适得其反。举个例子就是，我们都知道**适量食用的话它是一种药材，过量食用的话它就是法律*止的**，上瘾甚至威胁食用者的生命。从药材到**一线之隔，人们对**的概念**反应就是**，为什么，因为太多的人为了高额的牟利，从中提取**。所以我们希望各大食品企业不要为了高额的利润而拿万千生命做赌注。安全的食品添加剂是否真正的做到安全，还看我们的是否能赋予它安全的使命，不要用自己的意志去破坏了它们本身的价值和形象。
