1 范围
本标准规定了无公害食品杨桃的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输等。
本标准适用于无公害食品鲜杨桃的收购、销售和无公害食品认证。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。
GB/T 5009.11 食品中总*的测定方法
GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.15 食品中*的测定方法
GB/T 5009.17 食品中总*的测定方法
GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法
GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB 14875 食品中辛硫磷农药残留量的测定方法
GB 14878 食品中百菌清残留量的测定方法
GB/T 14929.6 大米和柑桔中喹硫磷残留量测定方法
GB/T 17331 食品中有机磷和氨基**酯类农药多种残留的测定
GB/T 17332 食品中有机*和拟除虫**类农药多种残留的测定
3 要求
3.1 感官要求
果实无腐烂，基本无外物污染，病虫害。
3.2 卫生指标
卫生指标应符合表1要求。
表1 无公害食品杨桃卫生指标 单位为毫克每千克项
