1 范围
本标准规定了无公害蕹菜一般每公顷30000K-37500K(每667O2000K-2500K)生产的产地环境技术条件、肥料农药的使用原则和要求、生产管理等系列措施。
本标准适用于唐山市露地(保护地参照执行)无公害蕹菜生产。
2 引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的规范性引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本部分。
GB8079—1987 蔬菜作物种子
GB/T18407.1—2001 无公害蔬菜产地环境要求
GB18406.1—2001 无公害蔬菜安全要求
DB13/T453—2001 无公害蔬菜生产 农药使用准则
DB13/T454—2001 无公害蔬菜生产 肥料施用准则
3 产地环境技术条件
无公害蕹菜生产的产地环境质量应符合GB/T18407.1—2001的规定。
4 肥料、农药使用的原则和要求
无公害蕹菜生产使用肥料的原则和要求、允许使用和*止使用的种类等按DB 13/T453—2001执行;控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和*止使用农药的种类等按DB 13/T454—2001 执行。
蕹菜常见病虫害有5种,其有利发生条件见附录A(提示的附录)。
5 生产管理措施
5.1 品种选择 选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的蕹菜品种。种子质量符合GB8079—1987 二级以上要求。
5.2 种子处理
用种子量0.3%的35%甲霜灵拌种。
5.3 播种和田间管理
5.3.1 整地施肥 每667?O施用优质腐熟有机肥4000K,深耕20M,整平做畦。
5.3.2 播种 旱蕹菜可露地直播,也可育苗移栽。播种一般在4月中旬前后陆续进行,可一直延续到8月份。若利用保护设施,播种期可提前。露地直播采用条播或点播,行距30~35?M。点播穴距15~20?M,每穴点种子2、3粒。直播每667?O用种量10?K左右。育苗移栽多采用平畦育苗,撒播。每?O苗床用种量30g左右,可定植10~15?O。
5.3.3 田间管理
5.3.3.1 定植 直播育苗当苗高3?M左右便可分批进行间苗,*后按15~20?M距离定植。当苗高15~20?M时分批取大苗移栽定植。定植株行距为15~20?M左右,每穴1--2株。
5.3.3.2 肥水管理 旱栽宜选择地势低,土壤湿润而肥沃的地块栽培。定植活棵后,除要中耕除草,以利提高地温外,还要施追肥。定植1个月后,进入夏季,气温升高,植株生长迅速,需肥需水量大,要勤追肥、勤奋浇水。肥料以追施衡薄人粪尿和**氮肥为主,追肥浓度不能过高,以免烧苗,应掌握称轻后重的原则。土壤要经常保持湿润状态。尤其是高温干旱季节,要勤浇水、浇足水。为促使茎叶迅速生长,提早采梢上市,可用20ppm赤**对幼苗进行叶面**,每隔7~10d喷一次,共进行2~3次。
5.5 病虫害**
5.5.1 白锈病 发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或72.2%普力克水剂800倍液****,7天一次,连喷2-3次,采收前7天停药。
5.5.2 褐斑病 见5.5.1。
5.5.3 轮纹病 见5.5.1。
5.5.4 猝倒病 见5.5.1。
5.5.5 炭疽病 发病初期用50%福美双粉剂600倍液**,7天一次,连喷2次,采收前5天停药。
5.5.6 花叶病 **蚜虫:用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液****,发病初期用20%**A可湿性粉剂500倍液加叶面肥****,7天一次,连喷3-4次。
5.5.7 蓟马 用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或1.8%阿维菌素乳油3000倍液****。
5.5.8 蚜虫 见5.5.7。
6 收获及后续管理
6.1采收
按农药使用准则在采收前一定时间停止用药,采收过程中所用工DB1302/T165 —2001 具要清洁、卫生、无污染。
6.2分装、运输、贮存
执行无公害蔬菜产品质量标准的有关规定。
附录A
(提示的附录)
蕹菜常见病虫害及有利发生条件
病虫害
名称 病原或虫害类别 传播途径 有利发生条件
白锈病 蕹菜白锈 土壤、种子、气流传播 *适温度25-30℃,与湿度关系密切,寄主表面具水膜才能侵染。
褐斑病 甘薯尾孢 病残体、空气传播
轮斑病 蕹菜叶点霉 病残体、雨水传播 雨水多,生长郁闭田块发病重。
花叶病 烟草花叶**(TMV)、黄瓜花叶**(CMV)和甜菜花叶**(Beet curly top virus)单独或复合侵染 经汁液、虫媒(蚜虫或叶蝉)及种子传毒。 田间农事操作和有利于虫媒活动的天气,对发病有利。
蓟马 蝇翅目,蓟马科 成虫迁飞繁殖 适温15-32℃,土壤含水量8-18%时化蛹率和羽化率都高。